|
Lisa info
|
Toodame Pihtla õlut, mis on traditsiooniline lahtiselt tannis
käinud, tulel keedetud veest tehtud ja ämbriga käe otsas
tõstetud Saaremaa koduõlu. Teada olev õlletegu ulatub
1907. aastasse, kus Andrus Viili vanavanaisa Juhan oma
paargus magesid ja seejärel Ölut tegi. Pruulikojas saab
mekkida, oma taarasse või pudelisse kaasa osta, tellida tähtpäevaks,
osta magesid ja jahvatada. Saab ka vestelda Pihtla
õlle tegemise ajaloost ning sellest, mis on Saaremaa koduõlles erilist
ja ainulaadset ning millist rolli see vanade saarlaste toidusedelis kunagi mängis.
Pihtla küla, Saaremaa vald |
